Voici un restaurant typiquement américain, qui veut dire aussi typîquement masculin car la majorité du menu est de la viande.
http://eastcoastgrill.net/
Le restaurant se trouve à cambridge, et il est assez réputé, le resto était bondé. Très bruyant, très sympatique, très américain. on voyait les cuisines qui se composait principalement de barbecue et grill.
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Cuisines |
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Nous ! |
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Le menu |
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Côte de porc et sauce douce épicée |
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Assiette traditionnelle du texas : boeuf, breans, corn bread coleslaw, watermelon |
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Thon grillé |
Très bonne découverte de la vrai cuisine américaine, la vrai, la bonne. Petite visite de harvard ensuite à trois pas de là.
Cécilia